貴方を

満たす

料理

みつけ島荘のお料理は、新鮮魚介類を独自の調理法で味わえます。

魚介類の他に焼肉もプラスして質、ボリューム共にご満足して頂いております。

 

 

 

岩牡蠣

岩牡蠣

隠岐特産の岩牡蠣です。 3月から出荷が始まります。 8月以降に召し上がりたい方は、 ご予約お願致します。

ひおおぎ貝

ひおおぎ貝

隠岐特産です。 色が綺麗で5~6種類あります。 当館ではバター焼きにしてお出ししております。

サザエ

サザエ

レンコ鯛の味噌焼き

レンコ鯛の味噌焼き

お腹に当館ブレンドのお味噌を詰めて焼いています。

ウミウシの煮付け

ウミウシの煮付け

ウミウシはアメフラシとも呼ばれ、珍味中の珍味です。サザエなど巻貝の仲間ですが、殻は退化して体の中にあります。いつもお出しできるわけではありませんので、これが出てきたらラッキーと思ってください。

焼肉

焼肉

満足プランお料理

満足プランお料理

これに鯛の味噌焼き、焼肉がプラスになります。

朝食の1例

朝食の1例

地酒

地酒

隠岐酒造の隠岐誉、吟醸生冷酒です。 フルーティーで飲みやすい冷酒です。

地酒

地酒

隠岐酒造の隠岐誉です。 隠岐にいらっしゃったら是非ご賞味下さい。

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ひおおぎ貝

隠岐特産です。 色が綺麗で5~6種類あります。 当館ではバター焼きにしてお出ししております。